Workshop: Modellieren - Expert

Workshop - Expert

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17 Feb. 09:00

Bis 17 Feb., 16:00 7h

Workshop: Modellieren - Expert

Chocolia - Schokoladen Manufaktur Chocolia - Schokoladen Manufaktur, Kölner Str. 154, Bergneustadt, Deutschland

Chocolia - Schokoladen Manufaktur

Die Chocolia - Schokoladen Manufaktur befindet sich in Bergneustadt etwa 50km östlich von Köln. Man findet die Manufaktur ganz leicht, auf der Hauptstraße Richtung Gummersbach/Derschlag auf der linken Seite. Wir haben eigene Kundenparkplätze und sind komplett barrierefrei.

Die klassische Marzipan-Figur wurde in den letzten Jahren in neuem Gewand wiederentdeckt.

Lernen Sie Modellieren von der Basis an für rationelle und gleichmäßige, niedliche Figuren, sowie die moderne Umsetzung verschiedener Dekore und das Eindecken von Torten mit Fondant. Das Arbeiten mit Airbrush und das Nutzen von modernen Formen für aktuelles Cake-Design ist ebenfalls Bestandteil dieses Lehrganges.

Dieser Kurs ist eine gute Ergänzung zum Seminar: „Hochzeitstorten Trends 2025“

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