Chocolia

Kann ich mir meine Pralinenschatulle selber zusammenstellen? So oft wurde ich danach gefragt … Eines vorweg – JA du kannst!

Ich möchte euch ein absolutes Herzensprojekt vorstellen: die Private Tasting Box. Perfekt als Geschenk und für jeden, der hochwertige Schokolade schätzt oder kennenlernen möchte.

Galenos von Pergamon war ein echter Pionier des Foodpairings. Nein, dieser Mann war kein Chocolatier oder Koch. Er war Arzt und lebte rund 200 Jahre nach Christus. Er erschuf die Theorie eines gesunden und ausgewogenen Essens, indem man verschiedene Konsistenzen und Geschmacksarten miteinander kombiniert. Heraus kam die Kombination „Honigmelone mit Parmaschinken“. Für uns heute ein absoluter Vorspeisen-Klassiker.

I love you, Te quiero, je t’aime, ti amo, я люблю тебя, seni seviyorum … ganz egal in welcher Sprache, eine Schatulle mit feinen handgefertigten Pralinen wird immer verstanden. Damit ihr es noch leichter habt, Liebesbotschaften auszusenden, habe ich zwei neue Pralinenmischungen für euch zusammengestellt. Mit der Schatulle “Herzensmensch” bekommt ihr 16 edle Pralinen in Herzform, da braucht ihr wirklich nichts mehr zu sagen – die Message ist klar! Und wenn es noch ein bisschen mehr sein soll, dann schaut euch mal die “Meisterstücke” an, 10 Sorten in 25 Pralinen, da ist für jeden etwas dabei.

Besser als je zuvor! 2022 bekommt Ihr völlig neue Einblicke in die Welt der Schokoalde und eine Extra-Portion Genuss – für Paare, vegan – alles dabei. Sichert euch schnell die beliebten Tasting-Boxen für Januar und Februar 2022. Ihr könnt zwischen Samstag, dem 29.01.2022 um 19:00 Uhr und Samstag, dem 26.02.2022 um 19:00 Uhr wählen.

Wer hat nicht auch schon davon geträumt einmal einen Weltrekord aufzubauen? Dabei gibt es Rekorde, die klingen leichter als sie wahrscheinlich sind. Warum es dann nicht einfach versuchen. Dies hat sich Marvin Fischer (HR Fernsehen/ Maintower, You FM Radio) auch gedacht und sich dazu entschlossen der nächste Rekordträger im M&M hochstapeln zu sein. Zur Vorbereitung hat er sich verschiedene Fachleute an seine Seite geholt. Als Schokoladen-Expertin durfte ich ihm im Interview auf You FM praktische Tipps geben und auf seinen großen Tag vorbereiten. Einen netten Ausschnitt dazu findet ihr hier: www.you-fm.de Die richtige Raumtemperatur und Luftfeuchtigkeit, saubere und trockene Hände sind die wichtigsten Vorraussetzungen für sicheres hochstapeln. Der Schummel-Trick „anlecken“…

We do! Ihr wolltet englischsprachige Events – die sollt ihr gerne bekommen. Ab sofort gibt es Chocolia-Tastings auch komplett auf Englisch.