Volcano – ulawun

Geräucherte Milchschokolade (Kakao: 35 % mindestens) aus Papua-Neuguinea mit Fidschi-Ingwer & Orangenzesten

4,00 

Einheit: 0,025 kg

Grundpreis: kg / 160,00 

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Frisch zubereitet!

Artikelnummer: 2050 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

35%
Kakao
Nussig
Geröstet
Typ:
Milchschokolade
mild
intensiv
süß
herb


Auf der Insel Neubritannien in Papua-Neuguinea brodeln gleich mehrere aktive Vulkane. Ein besonders aktiver Vulkan schenkt dieser Milchschokolade seinen Namen – Ulawun. In seiner Nachbarschaft wächst der Kakao auf den fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs. Das Rauch-Finish mit feinem Orangenholz wird durch kandierte Orangenzeste und Fidschi-Ingwer abgerundet. Die fruchtigen Südsee-Aromen mischen sich im Gaumen mit Rauch zu einer dynamisch kraftvollen Vulkanlandschaft.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Fidschi Ingwer, Orangenzeste, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanille-Aroma, Rauch.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2188 kJ / 522 kcal
Fett30,8 g
davon gesättigte Fettsäuren18,4 g
Kohlenhydrate53,4 g
davon Zucker51,9 g
Eiweiß6,4 g
Salz0,2 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Inhalt

1 Tafel (25 g) geräucherte Milchschokolade (Kakao: 35 % mindestens)

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