The Fate of Chocophelia
Ein Kunstwerk zum Schmecken.
Ein Lied aus Schokolade – und vielleicht eine kleine Hommage
an jene Ophelia, die nie ganz unterging.
16 handgefertigte feine Pralinen, 4 verschiedene Kreationen in edler Magnetverschluss-Schatulle.
Bitte kühl und trocken lagern.
28,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Einheit: 0,144 kg
Grundpreis: kg / 200,69 €
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
Frisch zubereitet!
Beschreibung
Die Jury lobt bei dieser Praline besonders die feine Textur und Cremigkeit sowie die spannende Abstimmung zwischen Pistazie und Kardamom.
Die Jury lobt bei dieser Praline besonders die konkurrierenden Aromen von sauren Maracuja-Flavour und süß herben Karamell-Geschmack.
Die Jury lobt bei dieser Praline besonders das angenehm samtige Mundgefühl, die tolle Textur und Cremigkeit sowie die fruchtige Himbeernote.
Wie Ophelia, die im Wasser nach Blumen griff, schwebt auch diese Kollektion zwischen Leben und Vergänglichkeit –
blumig, verführerisch, und von einer leisen, bittersüßen Melancholie durchzogen.
Ein zarter Rausch aus Farbe, Duft und Geschmack – geschaffen für jene Momente,
in denen Schönheit gefährlich schön sein darf.
The Fate of Chocophelia vereint vier Pralinenkompositionen,
so poetisch wie die Blumen, die einst im Wasser trieben:
- Himbeer Karamell – rot wie das Herz, das sie verlor, fruchtig und sanft wie ein letzter Atemzug.
- Maracuja Karamell – tropisch und hell, ein Hauch von Sonne über dem stillen Strom.
- Pistazie Kardamom – orientalisch und geheimnisvoll, wie ein ferner Traum vom Frühling.
- Blaubeer Tonka – sinnlich und zart wie das süße Echo der Nacht über dem Fluss.
IN DER SCHATULLE:
| Zutaten | |
|---|---|
| Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse SAHNE, Glucose, Himbeermark, VOLLKORNHAFER, Maracujamark, MANDELN, BUTTER, Kokosöl SOJALECITHIN, MILCHPULVER, PISTAZIEN, Sonnenblumenöl, Fleur de Sel, Blaubeere, Kardamom, Geliermittel: Pektin, Maltodextrin, Tonkabohne, natürliches Vanillearoma, Salz, Vanilleextrakt, natürliche Kakaobutterfarbe, Farbstoffe: E132, E133, E172, E142, E102 | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 1841 kJ / 442 kcal |
| Fett | 28,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,6 g |
| Kohlenhydrate | 39,7 g |
| davon Zucker | 38,2 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 1,1 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Inhalt
4x Himbeer Karamell (Rot)
4x Maracuja Karamell (Grün)
umhüllt mit dunkler Schokolade (Kakao: 70% mindestens)
4x Pistazie Kardamom (Violett)
umhüllt mit Milchschokolade (Kakao: 38% mindestens)
4x Blaubeer Tonka (Lila)
umhüllt mit weißer Schokolade (Kakao: 28% mindestens)
Trocken bei 12°C – 20°C lagern.
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