Schokoladentaler – Beni
Edelkakao Schokolade (Beni, Bolivien)
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Einheit: 0,065 kg
Grundpreis: kg / 106,15 €
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Frisch zubereitet!
Beschreibung
66%
Kakao
Fruchtig
Blumig
Typ:
Dunkle Schokolade
mild
intensiv
süß
herb
8 handgeschöpfte dunkle Schokoladentaler aus wild wachsendem Edelkakao (Beni, Bolivien – Kakao: 66 % mindestens).
Diese Taler bringen den seltenen wild wachsenden Beniano-Kakao aus den abgelegenen Inselwäldern entlang des Río Beni in deinen Gaumen. Der Kakao gilt als genetisch nahezu rein und zeichnet sich durch florale, fruchtige und honig-artige Aromen aus. Jeder Bissen erinnert an Wildnis, Ursprünglichkeit und das stille Rauschen des Urwaldes.
Trocken bei 12°C – 20°C lagern.
| Zutaten | |
|---|---|
| Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 2373 kJ / 572 kcal |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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