Volcano – cotopaxi
Geräucherte Milchschokolade (Kakao: 39% mindestens) aus Ecuador mit Banane und Ishpingo
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Einheit: 0,025 kg
Grundpreis: kg / 160,00 €
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Frisch zubereitet!
Beschreibung
Die cotopaxi Schokolade wurde beim German Chocolate Award 2025 mit Bronze ausgezeichnet.
Die Jury lobt bei dieser Schokolade besonders das spannende Zusammenspiel von rauchigen und süßen Noten.
Die Jury lobt bei dieser Schokolade besonders das spannende Zusammenspiel von rauchigen und süßen Noten.
39%
Kakao
Würzig
Geröstet
Typ:
dunkle Schokolade
mild
intensiv
süß
herb
VOLCANO cotopaxi
Auf deinem Weg zum schneebedeckten Gipfel durchquerst du fruchtbare Täler und dichte Wälder – Heimat einzigartiger Aromen.
Mit Zimtholz sanft geräuchert, verbindet die Milchschokolade aus Ecuador die erdige Tiefe der Anden mit feinen Bananennoten. Ishpingo, die würzige Zimtrinde der Region, vollendet die Komposition mit sanfter Wärme. Ein Genuss, so abenteuerlich wie die Reise zum Vulkan selbst.
| Zutaten | |
|---|---|
| Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, MagerMILCHpulver, getrocknete Banane, Emulgator: SOJAlecithin, Ishpingo (ocotea quixos), Zimt, natürliches Vanille-Aroma, Rauch. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 2325 kJ / 556 kcal |
| Fett | 36,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,4 g |
| Kohlenhydrate | 45,8 g |
| davon Zucker | 44 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Salz | 0,2 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Inhalt
1 Tafel (25 g) geräucherte Milchschokolade (Kakao: 39 % mindestens)
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