Wintertrüffel – Genuss für Herbst und Winter
Die Tage werden kürzer, die Luft wird frischer und wir machen es uns wieder öfter drinnen gemütlich. Für mich beginnt damit auch in der Manufaktur eine besonders schöne Zeit: Zwischen Schokoladenduft und liebevoller Handarbeit ziehen meine Wintertrüffel wieder ins Sortiment ein.
Von Oktober bis März ergänzen die drei saisonalen Trüffel-Pralinen mein Standardsortiment. Mit Bratapfel, Eierlikör und Winterpflaume bringen sie Aromen mit, die schon zu den ersten kühlen Herbstabenden passen – und uns durch die kommenden Monate begleiten.
Bratapfel – sanft & gemütlich
Zarte Milchschokolade mit mindestens 38 % Kakao umhüllt eine cremige Füllung, die an warme Bratäpfel aus dem Ofen erinnert. Ein Hauch Süße, leichte Würze und das vertraute Bratapfel-Aroma machen diese Sorte zu einem kleinen Genussmoment für gemütliche Nachmittage.
Eierlikör – cremig & elegant
Hier trifft edler Eierlikör auf eine dunkle Schokoladenhülle mit 70 % Kakao. Rund, samtig und leicht vanillig ist diese Trüffel-Praline ein feiner Begleiter zur Tasse Kaffee oder für eine genussvolle Pause zwischendurch.
Winterpflaume – tief & aromatisch
Eine fruchtige Likör-Pflaumen-Füllung verbindet sich mit kräftiger dunkler Kuvertüre mit 70 % Kakao. Die aromatische Pflaume und die intensive Schokolade ergänzen sich zu einer Sorte, die wunderbar in die kühlere Jahreszeit passt.
Für mich gehören diese drei Trüffel zu den kleinen Freuden der Saison: der Duft von Bratäpfeln, die Cremigkeit von Eierlikör und das volle Aroma der Pflaume. Zum Teilen, als kleines Mitbringsel oder einfach für einen Moment, den du dir selbst gönnst.
Die Wintertrüffel sind von Oktober bis März erhältlich. Entdecke die drei Sorten und finde deinen Favoriten für Herbst und Winter.
